Ingrediëntenpakket Wit bier 10 liter
Met dit ingrediëntenpakket kun je direct thuis je eigen bier brouwen. Het pakket dient als navulling op een Brew Monkey Basis, Plus, Compleet, Luxe of Premium pakket en bevat de afgemeten hoeveelheid mout, hop en gist om zelf ongeveer 10 liter bier te brouwen. De bijgeleverde handleiding helpt je door het brouwproces.
Wit bier is een bovengistend Belgisch bier dat haar naam dankt aan de kleur van het bier. Het bier is zoetzurig en kruidig van smaak, vaak wordt er koriander en sinaasappelschillen toegevoegd. We gebruiken in het recept tarwevlokken die worden gemaakt van ongemoute tarwe. Ze geven het bier een vollere smaak en het verbetert de schuimkraag. Het alcoholpercentage ligt meestal tussen de 5 en 6 procent.
Dit pakket bevat GRATIS zakjes koriander die in de laatste 5 minuten van het kookproces toegevoegd dienen te worden.