Ingrediëntenpakket Dubbel bier 5 liter
Dit pakket is voortgekomen uit een unieke samenwerking tussen Brew Monkey en D’n Draok brouwerij, beiden uit ‘s-Hertogenbosch. Deze Dubbel is gebaseerd op het bier “Houdoe & Bedankt”, voor het eerst gebrouwen ter gelegenheid van het afscheid van de burgemeester van ‘s-Hertogenbosch in 2017. Vanwege de goede reacties op dit bier is de “Houdoe & Bedankt” in het vast assortiment van Brouwerij D’n Draok gebleven. Dit ingrediëntenpakket is samengesteld met wel vier verschillende soorten mout, Perle hop, Challenger hop en gist. Met deze ingrediënten brouw je ongeveer 5 liter Dubbel bier. De bijgeleverde handleiding helpt je door het brouwproces.
Dubbel bieren zijn hoog gistende bieren, volmout met een fijn zoetje in de afdronk. Dit middel- tot donkerbruine bier met een mooie robijnrode gloed heeft een alcoholpercentage van ongeveer 7%.