Ingrediëntenpakket Dubbel bier 20 liter
Dit pakket is voortgekomen uit een unieke samenwerking tussen Brew Monkey en D’n Draok brouwerij, beiden uit ‘s-Hertogenbosch. Deze Dubbel is gebaseerd op het bier “Houdoe & Bedankt”, voor het eerst gebrouwen ter gelegenheid van het afscheid van de burgemeester van ‘s-Hertogenbosch in 2017. Vanwege de goede reacties op dit bier is de “Houdoe & Bedankt” in het vast assortiment van Brouwerij D’n Draok gebleven. Dit ingrediëntenpakket is samengesteld met wel vier verschillende soorten mout, Perle hop, Challenger hop en gist. Met deze ingrediënten brouw je ongeveer 20 liter Dubbel bier. De bijgeleverde handleiding helpt je door het brouwproces.
Dubbel bieren zijn hoog gistende bieren, volmout met een fijn zoetje in de afdronk. Dit middel- tot donkerbruine bier met een mooie robijnrode gloed heeft een alcoholpercentage van ongeveer 7%.